top of page

カッシャンブー(ブラジル)

 

ビターチョコやキャラメルのような苦味とコクのバランスの良さが、ブラジルらしさを感じさせてくれます。熟した葡萄やストーンフルーツのような酸味もあり、アフターテイストには甘い余韻を楽しめるコーヒーです。

 

100g ¥1,000 / 200g ¥1,900 / 500g ¥4,000

Caxambu / Brazil

  • Region:Tres Pontas, Minas Gerais / Brazil
    Farm:Caxambu
    Altitude:930-1150m
    Process:Anaerobic Washed
    Variety:Yellow Catuai
    Roast Level:Medium
    Tasting Comment:Grapes, Bitter chocolate, Caramel, Stone fruit, Black tea

     

    国・地域:ブラジル/ ミナス・ジェライス州トレス・ポンタス
    農園:カッシャンブー
    標高:930-1150m
    精製方法:アナエロビック・ウォッシュド
    品種: イエローカトゥアイ
    焙煎度合い:中煎り

©2020 by cafe&gin mono

bottom of page